Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi:

1. 500 gram daging sapi
2. 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
3. 3 buah tomat(belah jadi 4/6)
4. 1 buah wortel (cuci bersih potong korek api)
5. 5 buah jintan/jagung muda (me:skip)
6. 1 buah timun uk.kecil (tambahan saya)(bersihkan potong korek api
7. 3 butir telor (skip)
8. 1 batang daun bawang(iris2)
9. sejumput wijen
10. 1 buah pir (skip)
11. bumbu Marinate:
12. 4 siung bawang putih
13. 5 buah bawang merah
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sdm saus tiram
16. 2 sdm kecap asin
17. 2 sdm kecap manis
18. 1 sdm minyak wijen
19. 1 sdm tepung maizena
20. gula & garam
21. untuk memasak daging:
22. 1 ruas jahe
23. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

1. Daging sapi di iris tipis,,kemudian di marinated,,diamkan sekitar setengah jam
2. Tumis bawang putih & jahe yang sudah di haluskan
3. Masukkan daging,,aduk2,,tambahkan air,,beri garam & gula
4. Masukkan irisan bawang Bombay & tomat,,aduk rata,,tutup dan tunggu sampai daging empuk dan airnya meresap di daging
5. Aduk-aduk terus daging jangan sampai gosong,,,ketika air sudah habis tes rasa dan keempukan daging,,kalo sudah empuk matikan kompor
6. Salin beef Bulgogi di piring saji dan taburi atasnya dengan irisan daun bawang dan wijen
7. Untuk sayur rebusnya pada saat memasak beef Bulgogi bisa sambil merebus sedikit air di panci lain,,beri gula sedikit ketika air mendidih masukkan wortel,,masak sampai wortel empuk angkat dan sajikan dengan beef Bulgogi
8. Saran penyajian : ambil 2-3 entong nasi,,susun di mangkok,,susun bagian atas nasi dengan beef Bulgogi,,Kimchi,,wortel rebus,,timun dan taburi dengan wijen

Itulah cara membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!