Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan siang enak ala2 korea versi hemat saya.. 😉😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이):

1. BAHAN TTEOK:
2. 1 Gelas tepung beras (saya merk Rosebrand)
3. 1/2 gelas tepung tapioka/kanji
4. 1/2 sdm garam
5. 1 gelas air hangat
6. BAHAN SAUS GOCHUJANG:
7. 1 siung bawang putih cincang
8. 3 sdm saus cabe pedas
9. 1 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. 1/2 sdm tepung maizena
12. secukupnya Air putih
13. BAHAN TAMBAHAN TOPPING: KEJU

Langkah-langkah untuk membuat Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이)

1. Campurkan tepung beras, tapioka, dan garam. Uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis.
2. Gulung-gulung adonan memanjang seperti tabung kemudian potong ukuran jari kelingking.
3. Didihkan air kemudian rebus sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
4. Panaskan teflon kemudian tuang saus cabe, kecap, saus tiram, dan bawang putih cincang. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata.
5. Tuangkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air. Aduk rata.
6. Masukkan rebusan tteok tadi ke dalam saus lalu aduk rata.
7. Tuangkan keju di atas masakan dan tunggu hingga mendidih.

Itulah cara membuat Baked Cheese Tteokbokki (떡볶이) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!