Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):

1. 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
3. 1 mangkuk air es untuk celupan
4. Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
5. Bahan Saus Madu:
6. 2 sdm madu
7. 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
8. 2 sdt saus tiram
9. 1 sdt air perasan jeruk nipis
10. 1 sdm cabai bubuk
11. 2 sdm gula pasir
12. 1 sdt merica bubuk
13. 1 sdt garam
14. Bumbu Halus:
15. 1 jempol jahe
16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

1. Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
2. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
3. Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
4. Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!