Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka drakor dan suka nonton mukbang pasti udah familiar banget sama menu yg 1 ini 😁 Yups ! Yangnyeom chicken yg rasanya nampol parah. Asli ini enak bgt, rasanya manis pedas gitu, tapi ga pedes" banget sih. Jadi cocok untuk yg ga terlalu suka makanan pedas. Hoho selamat mencoba 👐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:

1. 400 gr dada ayam
2. Bahan Marinasi
3. secukupnya Lada
4. secukupnya Garam
5. 1 siung bawang putih
6. Bahan Celup Kering
7. 3 sdm tepung kobe (sajiku jg boleh)
8. 1 sdm tepung tapioka
9. 3 sdm tepung terigu
10. Bahan Celup Basah
11. 3 sdm tepung kobe
12. 50 ml air
13. Bahan Saus
14. 1/2 siung bawang bombai
15. 2 siung bawang putih cincang
16. 1 batang daun bawang
17. 1/2 sdt lada bubuk
18. 1 sdm gula pasir
19. 1 sdt garam
20. 1 buah tomat uk.kecil
21. 2 1/2 sdm saus tomat (sy abc)
22. 1 sdm saus extra pedas (sy abc)
23. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

1. Potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tipis-tipis
2. Buat bahan marinasi dengan menghaluskan bawang putih, lalu campurkan lada dan garam
3. Masukan ayam yang sudah dipotong" dengan bumbu marinasi, aduk-aduk lalu diamkan -+20 menit agar bumbu meresap
4. Buat bumbu celup kering dengan mencampur ketiga tepung di atas menjadi satu
5. Buat bumbu celup basah dengan mencampurkan tepung kobe dan air
6. Celupkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam bumbu basah lalu setelah itu celupkan pada bumbu kering
7. Goreng ayam hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan
8. Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum
9. Masukan irisan daun bawang, tumis hingga layu
10. Masukan irisan tomat lalu tumis kembali hingga tomat hancur
11. Masukan saus tomat, saus pedas, lada, garam, air, dan gula lalu masak hingga mendidih
12. Masukan ayam goreng yang telah ditiriskan lalu aduk hingga tercampur rata dengan saus, kemudian angkat
13. Ayam goreng korea siap dihidangkan 😋

Itulah cara membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!