Ayam goreng Gochujang asal2an
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng Gochujang asal2an yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Gochujang asal2an yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng Gochujang asal2an, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Gochujang asal2an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng Gochujang asal2an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Gochujang asal2an memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi resep Hawa Surya Bintari, kelihatannya lezaaat, langsung recook, tapi gak punya saus gochujang, tak apalah, cari tau apa sih Gochujang itu, ternyata harus di fermentasi segala, padahal sudah sangat pingin, langsung deh eksekusi, bahan semirip mungkin........jadilah resep ayam goreng Gochujang asal2an...... #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Gochujang asal2an:
- 1/2 kg sayap ayam
- Bumbu Marinasi :
- 1/2 butir jeruk nipis
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt merica
- Bahan pelapis :
- 200 g tepung beras
- Bumbu :
- 8 buah Cabe Rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus pedas / saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm cuka masak
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung ketan
- 1/2 gelas air
- Topping :
- 1 sdm wijen sangrai, digoreng, ditiriskan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Gochujang asal2an
- Campur sayap ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 sd 2 jam
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, gulingkan sayap ayam ke tepung beras, goreng setengah matang, angkat, biarkan 5 sd 10 menit, goreng lagi sampai kering.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, tambahkan semua bumbu, selain tepung ketan, didihkan di wajan, setelah mendidih, cairkan tepung ketan dengan sedikit air, masukkan ke wajan, aduk sampai rata, masukkan sayap ayam yang sudah di goreng kering,aduk2 sampai air menyusut, angkat, taburi wijen, siap dihidangkan.....
Itulah cara membuat Ayam goreng Gochujang asal2an yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng Gochujang asal2an"