Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waah.. Ini sih bikin boros nasi.. Sukaak sama si gochujang ini.. ðð Soalnya punya rasa yg khas bgt.. Cm ada sedikit kekurangan sih mnrut aq waktu masak ini, soalnya, ayam g d marinasi bumbu dulu, jd waktu udah d goreng, ayam bagian dalam kurang gurih.. Besok lg klo mau buat lg hrs d marinasi dlu ayamnya dg garam dan lada bubuk.. Pasti tambah yummy.. ðð Tp saosnya oke bgt.. ððð Source: Deisy Trianasari #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea:
- 700 gr ayam (me: 10 potong ayam)
- 1 butir telur
- Bahan Tepung:
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu (me:5 sdm)
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt blackpepper bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- Bahan Saos:
- 4 siung bwg putih, cincang
- 2 sdm penuh gochujang
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabe(tambahan sya)
- 3 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt cuka
- Bahan lainnya:
- Secukupnya minyak utk menggoreng
- Secukupnya wijen utk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea
- Kocok telur, lalu tuangkan diatas ayam, aduk rata..
- Campur semua bahan tepung, lalu campurka dg ayam dan telur td, kmd pastikan seluruh bagian ayam tertutup tepung..
- Goreng ayam dg byk minyak sampai kuning kecoklatan.. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bwg putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan saos.. Aduk sampai meletup2, kdm matikan api. Masukkan ayam ke dalam saos, aduk cepat agar saos bisa merata di seluruh permukaan ayam.. Taburkan wijen..
- Ayam Korea siap disajikan.. ððð
Itulah cara membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea"