Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) diperkirakan sekitar 10 menit.
Kali ini kita coba variasikan Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serius ini enak..., buat side dish temen makan nasi, atau buat makan bareng sama gorengan, kimbap dan bibimbap pastinya... pas banget! Buat para pecinta pedas2, asinan, rujak, dan suka asem asin nano nano.... pasti doyan dehh sama salad/acar Lokio ini Source: Hogan Park
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea):
- 4 ikat lokio (1 ikat kira2 ada 5 rumpun)
- Bumbu:
- 2 sdm kecap ikan royal gold
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabe)
- 2 sdm makan cuka putih Heinz
- 1/2-1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)
- Siangi lokio: buang akar dan rapihkan daunnya, buang yg sdh layu, mau dipotong2 boleh, dibiarkan panjang juga oke, cuci bersih, sisihkan, taruh di mangkuk agak besar
- Masukkan kecap ikan, aduk rata lokio, diamkan ± 30 menit sambil sesekali dibalik. Tiriskan lokio, pindahkan ke mangkuk baru. Ambil kecap ikan bekas rendaman tadi, campur dengan cuka, minyak wijen, dan gula pasir, aduk rata
- Tuang campuran bumbu keatas lokio, masukkan juga bubuk cabe, aduk rata, taburi wijen sangrai
- Bisa langsung dimakan atau kalau mau sabar, diamkan 1-2 malam, besoknya sudah sangat enak dimakan
- Note : klo mau pakai cuka Dixi, hrs dilarutkan dengan sedikit air dulu, baru masukkan ke lokionya
Itulah cara membuat Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)"