Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Udon Kuah Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Udon Kuah Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon Kuah Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Udon Kuah Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon Kuah Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon Kuah Gochujang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udon Kuah Gochujang diperkirakan sekitar 10 menit.

Kali ini kita coba variasikan Udon Kuah Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon Kuah Gochujang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa udon beku,hari minggu kemarin abis buat Niku Udon 15 porsi utk anak2 n ponakan(Resepnya di scroll aja).Mikir2 mau bikin udon goreng eh malas iris2 bawang,akhirnya bikin yang praktis tanpa iris2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon Kuah Gochujang:

  1. 1 keping udon beku
  2. 1 buah sosis jumbo,iris sesuai selera
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt kecap asin kikkoman
  5. 1 sdm gochujang kikkoman(klo mau lebih pedes bisa di tambah)
  6. 1/2 sdt dashi powder
  7. 250 ml air
  8. Topping
  9. 1 lembar nori kecil di gunting2
  10. Biji wijen secukupnya
  11. 2 lembar keju cheddar slice
  12. 1 lembar selada

Langkah-langkah untuk membuat Udon Kuah Gochujang

  1. Masukkan air dalam pan dan biarkan mendidih.Setelah mendidih masukkan bawang putih bubuk dan kecap asin.
  2. Masukkan irisan sosis,dashi powder,dan gochujang.Aduk2 sampai mendidih kembali dan cek rasa,bila terasa kurang asin bisa tambahkan sedikit garam(saya ga pake garam lagi krn sdh pas asinnya)
  3. Terakhir masukkan udon,masak selama 1 menit lalu siap di plating
  4. Masukkan ke dalam mangkok,masukkan keju slice taburkan nori dan wijen

Itulah cara membuat Udon Kuah Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Udon Kuah Gochujang"