Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ntahlah mungkin aq yang ndeso😄 setiap lihat makanan ini teringat seblak, tteokbokki = seblak nya orang Korea😁 Source : kheyla's kitchen Pakai mie jadi saus kelihatan sedikit Ya, kurang seger lihatnya Gak papa lah yang penting aq 👇 #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. bahan tteokbokki :
2. 125 gram tepung beras
3. 1 sdm tepung kanji
4. Sejumput garam
5. 120 gram air panas
6. Bahan saus :
7. 2 buah bawang putih
8. 10 sdm saus extra pedas
9. 1 sdm bubuk cabai (aq pakai bon cabe)
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt garam
12. 1 sdm tepung maizena
13. 70 ml air (kira2)
14. Topping :
15. Wijen
16. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Campur bahan tteokbokki, aduk menggunakan sendok, jika sudah tercampur uleni dengan tangan
2. Ambil adonan, lalu bentuk lonjong panjang, potong2.
3. Didihkan air, rebus tteok hingga mengapung, angkat tiriskan dan sisihkan
4. Cincang bawang putih kemudian. panaskan margarin, lalu oseng bawang putih cincang hingga harum, masukan air, aduk. Lalu masukan tteok dan mie jika suka, bumbui, termasuk bubuk cabai dan saos sambal lalu masukan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air 1 sdm. Aduk tes rasa, lalu sajikan dengan irisan daun bawang dan wijen
5. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!