Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciloknya orang koreyah Mommies 😜, kalo aku suka pakai air kaldu mom biar sausnya tambah sedap. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. 20 potong Tteok
2. 1 liter air kaldu
3. 2 butir telur rebus
4. 2 buah sosis potong serong (Kanzler)
5. 2 lembar eomuk potong segitiga
6. 1 batang prei besar (pisahkan putih dan hijau)
7. Bumbu :
8. 2 sdm gochujang
9. 1 sdm cabe bubuk
10. 2 sdm minyak wijen
11. 2 sdm gula
12. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Siapkan bahan, aduk jadi 1 bumbunya
2. Masukkan bumbu ke pan yang sudah berisi air kaldu, tambahkan bawang prei bagian putih.
3. Lalu rebus Tteok hingga kuah agak kental lalu masukkan Eomuk dan telur.
4. Jika hampir matang masukkan sosisnya, rebus sebentar, matikan api tambahkan prei hijau.
5. Siap dinikmati sambil nonton drakor 🙏😍

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!