Tteokbokki (takaran sendok)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki (takaran sendok) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (takaran sendok) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (takaran sendok) memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (takaran sendok):

1. 10 sdm tepung beras (me: Rose Brand)
2. 5 sdm tepung kanji
3. 2 sdm kaldu ayam
4. Secukupnya air mendidih
5. Bahan saus :
6. 4 siung bawang putih
7. 4 buah cabai rawit merah
8. 1 buah cabai keriting
9. 2 sdt kacap manis
10. 1 sdt saus sambal
11. 3 sdm saus tomat
12. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (takaran sendok)

1. Campurkan tepung beras,tepung kanji dan kaldu bubuk.
2. Lalu,masukkan air mendidih ke dalam tepung,aduk hingga kalis.
3. Kemudian,siapkan alas,bagi adonan menjadi beberapa bagian,lalu gulingkan adonan tsb dan potong memanjang (ukrn sesuai selera).
4. Didihkan air,setelah mendidih masukkan tteokbooki mentah ke dalam air yang mendidih,rebus hingga tteokbokki matang (mengembang).
5. Setelah matang,tiriskan lalu sisihka n.
6. Haluskan bawang putih,cabai rawit dan cabai keriting,lalu sisihkan.
7. Setelah halus,panaskan wajan masukkan margarin,masukkan bumbu halus tadi,tumis hingga harum.
8. Tambahkan saus sambal,saus tomat dan kecap.
9. Aduk hingga merata (apabila saus terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit).
10. Tunggu hingga saus meletup-letup,kemudian masukkan tteokbokki,aduk hingga merata.
11. Dan Tteokbokki siap dihidangkan...
12. Semoga bermanfaat 🤗🤗🤗

Itulah cara membuat Tteokbokki (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!