떡볶이 (tteokbokki) ala ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 떡볶이 (tteokbokki) ala ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 떡볶이 (tteokbokki) ala ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 떡볶이 (tteokbokki) ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 떡볶이 (tteokbokki) ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 떡볶이 (tteokbokki) ala ala adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 떡볶이 (tteokbokki) ala ala diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan 떡볶이 (tteokbokki) ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 떡볶이 (tteokbokki) ala ala memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka aja bikin bikin masakan yang lewat di drakor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 떡볶이 (tteokbokki) ala ala:

1. Bahan tteok
2. Tepung beras (2 bugkus kecil @100 gr atau sekitar 8-10 sdm)
3. 4 sdm Tepung tapioka
4. Garam
5. Air
6. Bumbu halus
7. 3 siung Bawang putih
8. 4 siung Bawang merah
9. Garam
10. Cabai rawit merah (gasuka pedes boleh skip)
11. Tomat 1 buah kecil
12. Bumbu dan Bahan Pelengkap
13. 4 sendok makan Minyak goreng
14. 1 sdt Gula pasir (boleh ditambah kalau suka versi manis)
15. Cabe bubuk (aku biasanya pakai boncabe)
16. Msg/kaldu bubuk (optional)
17. Telur rebus
18. 2 batang Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat 떡볶이 (tteokbokki) ala ala

1. Didihkan air. Campurkan tepung beras, tapioka dan sedikit garam. Campurkan air mendidih ke campuran tepung sedikit semi sedikit, uleni hingga kalis.
2. Giling giling adonan tteok hingga berbentuk memanjang, kemudian potong sepanjang ibu jari atau jari telujuk (sesuai selera aja ya)
3. Sambil menghabiskan adonan tteok, didihkan air kemudian rebus tteok yang sudah dipotong. Bila sudah mengapung, siap diangkat dan ditiriskan.
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan air aduk sebentar hingga panas, masukkan tteok dan bumbu pelengkap, masak hingga mendidih dan airnya berkurang. Tteokboki home made ala ala siap disajikan.

Itulah cara membuat 떡볶이 (tteokbokki) ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!