Topokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Topokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Topokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Topokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

topokki kenyal dan tidak bau tepung😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki:

1. 10 sendok makan tepung beras
2. 6 sendok makan tepung sagu
3. 1/2 sendok garam
4. bawang putih bubuk (boleh skip)
5. 2 sendok makan minyak wijen
6. air panas secukupnya untuk adonan

Langkah-langkah untuk membuat Topokki

1. Masukan tepung beras,tepung sagu,garam,bawang putih bubuk ke wajan (lalu aduk)
2. Nyalakan api kecil sambil di sangrai diatas kompor kurang lebih 3 menit (lalu matikan kompor)
3. Setelah itu masukan air panas perlahan lahan sambil diaduk terus sampai menggumpal
4. Setelah menggumpal matikan kompor lalu pindahkan ke wadah yg sudah diolesi minyak wijen sedikit lalu kukus selama 2 menit
5. Lalu angkat dari pengukus dan tumbuk2 adonan sambil di tetes kan minyak wijen sampai kalis
6. Setelah kalis bentuk adonan memanjang sesuai selera
7. Lalu siapkan didihkan air,tambahkan garam secukupnya garam,dan minyak goreng untuk merebus (agar tidak menempel saat direbus)
8. Setelah itu angkat lalu masukan ke dalam es batu,lalu potong potong sesuai selera.

Itulah cara membuat Topokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!