Tokkebi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tokkebi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tokkebi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tokkebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tokkebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tokkebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokkebi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Street foodnya orang Korea..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tokkebi:
- 6 buah sosis
- French fries siap pakai yang potongan kentangnya kecil kecil
- 5 sdm maizena
- 7 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- secukupnya susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap
- Mayonnaise
- Saos tomat
- botol Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Tokkebi
- Potong agak kecil French fries. Sisihkan
- Buat adonan lapisan : campurkan maizena, terigu, telur, garam, merica. Aduk rata
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas. Tekstur adonan lapisan ini harus kental, supaya kentang menempel sempurna
- Siapkan sosis (boleh diberi tusukan sate). Lilitkan adonan pelapis pada sosis. Kemudian gulingkan pada potongan kentang. Tekan tekan, yakinkan kentang menempel pada adonan
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
- Beri pelengkap mayonnaise, saos tomat dan sambal
Itulah cara membuat Tokkebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tokkebi"