Terong kukus - Gaji-namul
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Terong kukus - Gaji-namul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong kukus - Gaji-namul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Terong kukus - Gaji-namul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong kukus - Gaji-namul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Terong kukus - Gaji-namul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong kukus - Gaji-namul memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Steamed Eggplant. Kalau ditanya rasa antara terong raos yang biasa saya buat dengan stamed eggplant ini , jelas saya memilih terong raos ð ð Tapi karena beberapa hari ini dirumah pada batuk dan menghindari masakan yang menggunakan minyak banyak, jadilah masak ini ð Ini enak... tapi tetep jangan dibandingkan dengan terong raos yah ð #Cookpadcommunity_jakarta #eggplant #terong #koreanfood #Phie2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong kukus - Gaji-namul:
- 350 gram terong (2 buah terong ukuran sedang)
- 50 gram bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun bawang
- Bahan Saus :
- 2 tbsp gochugaru
- 1/2 tsp gula
- 1/8 tsp black pepper
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tsp minyak wijen
- 1/2 tsp biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Terong kukus - Gaji-namul
- Cuci bersih terong. Potong utuh menjadi 3 bagian, dan potong lagi menjadi 2 bagian
- Kukus terong 15 menit di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Sambil menunggu terong empuk dan matang, siapkan bahan bumbu
- Iris halus bawang bombay. Cincang halus bawang putih dan iris tipis daun bawang. Panaskan pan dengan 1 sdm makan olive oil
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan semua bahan saus kecuali biji wijen, aduk rata sekitar 1 menit. Matikan api. Angkat terong yang sudah dikukus, Suwir kasar memanjang
- Masukkan terong kedalam pan berisi saus. Aduk Rataa. Pindahkan ke mangkok, taburi biji wijen. Siap dinikmati.
Itulah cara membuat Terong kukus - Gaji-namul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Terong kukus - Gaji-namul"