Telur Isi ala-ala Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Telur Isi ala-ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Isi ala-ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Isi ala-ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Isi ala-ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Isi ala-ala Korea adalah 12-15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Telur Isi ala-ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Isi ala-ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini bareng Sarah, rasanya enakkk, makan 1 ga cukup, gpp bentuknya masih belum rapi, yang penting hepiii masak bareng gadis kecil ð Resepnya dari YouTube Yackikuka yaa ð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Isi ala-ala Korea:
- Kulit :
- 3 pcs telur
- 1/2 sdt garam
- Isi :
- 1-2 siung bawang putih
- 1/2 buah wortel (potong kotak-kotak kecil)
- 2-3 batang daun bawang
- 200 gr daging sapi cincang
- 2-3 sdm tapioka
- Minyak untuk menumis
- 2-3 sdm kecap asin
- 1/4 s/d 1/2 sdt garam
- 5 sdm air (hingga tekstur daging empuk)
- secukupnya merica dan saus tiram (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Telur Isi ala-ala Korea
- Cincang kasar bawang putih. potong-potong daun bawang.
- Campurkan daging sapi cincang, tapioka, kecap asin dan garam. aduk rata.
- Tumis bawang putih, masukkan wortel, tumis 1/2 matang, masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. tambahkan air 5 sdm agar daging tetap lembut. masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat, dan sisihkan.,
- Kocok lepas telur dan garam, tuang sedikit di wajan anti lengket. bentuk lonjong dengan bantuan sendok, masak dengan api kecil. ambil daging, letakkan di ujung telur, lipat selagi bagian dalam telur masih belum kering, tekan-tekan pinggiran telur agar kedua sisi merekat, balikkan telur, tekan lagi pinggirannya. taburi dengan daun bawang atau seledri sebelum dihidangkan.
Itulah cara membuat Telur Isi ala-ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Telur Isi ala-ala Korea"