Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak lock down anak anakku berkumpul semua..😊 Jadi membuat cemilan salah satu aktivitas baru aku. Sikecil minta dibuatkan Gyeran Mari karena mungkin sering melihat itu. Aku sempat bingung karena kurang update ternyata telur gulung 😅. Jadi aku sekarang mencoba resep membagikan resep yang biasa aku buat untuk anak2, cemilan ini sehat dan murah. Semoga bermanfaat dan cocok rasanya 🤗🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari):

1. 3 putih telur ayam dikocok (bahan 1)
2. 3 kuning telur ayam dikocok (bahan 2)
3. 2 biji Baso
4. secukupnya Wortel (sepanjang jari telunjuk)
5. secukupnya Daun bawang
6. Cabe merah (bisa diskip)
7. Keju leleh
8. 1 sdt Kaldu jamur / garam
9. Minyak sayur 2 sdm (tiap telur diberi 1 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

1. Wortel, daun bawang, baso, cabe merah diiris kecil2 (untuk wortel setelah diiris kecil2 direbus sebentar)
2. Telur dipisahkan antar kuning telur dan putih telur (yg putih telur diberi kaldu jamur / garam dikocok) tiap bagian telur jangan lupa diberi minyak sayur 1 sdm
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api yang kecil. Jangan lupa dipoles minyak sayur diwajan menggunakan kuas.masukkan kocokan telur putih tunggu setengah matang (api kecil)
4. Saat bagian atas telur masih basah atau setengah matang, taburkan fillingnya yaitu wortel dan daun bawang, baso (bisa ditambahkan sesuai selera dan kreasi bunda ya), lalu gulung hingga padat jangan sampai habis menggulung telurnya, tarik kebawah sisihkan di pinggir wajan untuk menyambung bahan lagi...
5. Sisa kocokan telur dimasukkan ke bagian atas wajan yang masih kosong, tunggu sampai setengah matang proses diulang sampai bahan 1 habis dilanjutkan dengan bahan 2. Untuk bahan ke 2 diberi keju 1 lembar.diulang prosesnya sampai kuning telur habis.
6. Telur dadar siap dihidangkan dengan saos sambal lebih nikmat.

Itulah cara membuat Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!