Sup Daging Kimchi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sup Daging Kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Daging Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging Kimchi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging Kimchi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sup Daging Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

semuanya terinspirasi dari Drakor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Kimchi:

1. 150 gram Daging sapi
2. 1/2 bongkol kimci sawi putih
3. 4 buah tahu sedang
4. 1 ikat sawi hijau
5. 1 genggam kecambah
6. 2 siung bawang putih
7. 1/2 Bawang Bombai
8. 2 buah cabe merah
9. 1 buah daun Bawang
10. 1 sendok Bon Cabe
11. 2 sendok Pasta Cabe
12. secukupnya garam / penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Kimchi

1. Iris tipis2 daging kemudian masak, air rebusan pertama di buang, kemuadian di masak lagi sampai empuk airnya di simpan sebagai kaldu untuk suppnya
2. Tumis Bawang putih + bawang bombai sampai harum, masukan kimchi + daging sapi tumis sebentar kemudian tambahkan kaldu yg telah di buat, Tambahkan bon cabe + pasta cabe + garam / penyedap rasa (koreksi rasa kaldunya)
3. Jika kaldunya sdh pas, Masukan sawi hijau + kecambah + Tahu tunggu sampai matang
4. Setelah matang taburi dengan daun bawang dan cabai merah iris lalu sajikan, sangat pas disantap ketika lagi kurang enak badan,, ;)

Itulah cara membuat Sup Daging Kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!