Sundubu Jjigae Sederhana

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae Sederhana yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae Sederhana yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen. Bahan dan bumbunya yg sederhana aja nih ga pakai gochujang, nemu resep mama Al, mudah didapat ada di dapur hehe tapi rasanya enak pedas gurih asem segeer bgt. Source: Mama AL #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae Sederhana:

1. 3 buah tahu
2. 1 telur (saya skip)
3. Sosis (saya skip)
4. sawi putih
5. Segenggam tauge
6. 1 batang daun bawang
7. 1/2 bawang bombay
8. 2 sdm air jeruk nipis
9. 1 bungkus bon cabe atau sesuai selera
10. Secukupnya air (saya pakai kaldu ayam)
11. Bumbu halus:
12. 2 siung bawang merah
13. 1 siung bawang putih
14. 5 buah cabe merah
15. 5 buah cabe rawit atau sesuau selera
16. 1 buah tomat
17. Taburan:
18. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae Sederhana

1. Cuci bersih sayuran dan tahu, potong dadu tahu, iris sawi putih, daun bawang dan bawang bombay
2. Rebus tahu dengan 1 sdt garam sampai mendidih, setelah itu matikan.
3. Blender bumbu dan 1 sdm minyak sampai halus
4. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai benar benar matang. Tambahkan air kaldu masak sampai mendidih
5. Masukkan tahu, air jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, tes rasa. Setelah mendidih masak sampai 2-3 menit, masukkan sawi putih dan tauge aduk rata, taburi daun bawang, wijen, lalu matikan kompor.
6. Siap disajikan dengan nasi putih, lebih enak saat panas2 ambil dari pancinya, hmm mashita!

Itulah cara membuat Sundubu Jjigae Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!