SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, ini hari apa sodara sodara? Minggu sore... yang artinya di kulkas sudah kehabisan bahan makanan karena kang sayur juga harus libur. Lalu, makan malam apa hari ini? Seharian marathon drakor membuatku ingin makan masakan korea. Kebetulan masih ada tahu di kulkas. Tahu rebus pedas ala korea saja yaa. 맛있게 드세요 ~ massitge deuseyo~ #koreanFood #Tahu #Tahurebuspedas #TahuRebus ##dirumahaja #masakdarirumah #semuabisamasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM):

1. Bahan Utama
2. 3 kotak tahu putih
3. 1 Daun bawang besar
4. 1/2 bawang bombai
5. wijen untuk taburan
6. Bumbu
7. 6 sdm air putih
8. 2 sdm kecap asin
9. 1/2 sdm gula
10. 1 siung bawang putih cincang
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1 sdm bubuk cabai

Langkah-langkah untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

1. Potong panjang tahu menjadi 3 bagian sehingga tahu masih tebal tebal. potong memanjang dan tipis bawang bombai. potong lembut daun bawang. Dalam mangkuk, masukkan semua bahan bumbu aduk rata. Saya menggunakan bubuk cabai yang lembut bukan boncabai. Kebetulan di rumah ibu pernah mengeringkan beberapa kilogram cabai dan kemudian menghaluskannya sampai menjadi bubuk
2. Siapkan teflon/ wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng tahu diatasnya. balik tahu, tidak perlu menggoreng sampai krispi cukup sampai berubah warna kecoklatan di beberapa bagian, sehingga tekstur lembut dan putih tahu masih terlihat.
3. Setelah tahu siap, letakkan bawang bombai dan daun bawang yang telah dipotong diatas tahu. Siram dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak dengan api kecil hingga cairan bumbu hampir habis. beri taburan wijen diatasnya.
4. Siapkan nasi putih panas, letakkan beberapa potong tahu yang sudah selesai dimasak. Selamat menikmati ~

Itulah cara membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!