Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan kan bayam diolah jadi bening terus. Dibikin shigeumji namul aja. Tekniknya sedikit beda dari tumisan biasa. Rebusan bayam dibumbui minyak bawang dan wijen. Kali ini spesial daku tambahkan udang. Mihihi~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea):

1. 2 ikat Bayam
2. 2 buah Bawang Putih (cincang)
3. 8 buah Udang
4. Secukupnya Garam + Lada + Kaldu Bubuk
5. Secukupnya Kecap Asin + Minyak Wijen
6. Secukupnya Minyak (utk menumis)
7. Secukupnya Air (utk merebus)
8. Secukupnya Air Matang Dingin (utk menurunkan suhu rebusan bayam)

Langkah-langkah untuk membuat Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea)

1. Rebus bayam. Angkat. Taruh dalam air dingin. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Bumbui sejumput garam + lada + kaldu bubuk. Matikan kompor. Sisihkan.
3. Peras bayam rebus. Buat bulatan-bulatan. Potong 4. Masukkan dalam wadah. Buka kembali bulatan rebusan bayam.
4. Masukkan bayam ke dalam minyak bawang udang. Tambahkan sedikit kecap asin + minyak wijen. Koreksi rasa. Sajikan.

Itulah cara membuat Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!