Patbingsoo (팥빙수)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Patbingsoo (팥빙수) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patbingsoo (팥빙수) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Patbingsoo (팥빙수), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patbingsoo (팥빙수) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Patbingsoo (팥빙수) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patbingsoo (팥빙수) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat bgt bikin ini, sampe beli kacang merah, trus diolah. Alhamdulillah puas, rasanya enak, jadi banyak, gak perlu ke cafe. Karena bikinnya pas lockdown kmren. Cocok bgt buat suasana summer begini, seger hihihi. Disini aku gak pake santan seperti resep asli, karena emang lupa hahaha, tapi gak mengurangi kenikmatan es bingsoo ini, kok, sure ✌️ Selamat mencoba 💕 Source : Bunda Ei #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KoreanFood #SabtuManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patbingsoo (팥빙수):

1. Bahan
2. 250 gr kacang merah
3. 1500 ml air
4. 80 gr gula (sesuai selera)
5. Bahan Es
6. Buah-buahan potong kotak
7. Jeli rasa melon
8. secukupnya Es serut/es batu
9. 2 sdm skm
10. santan (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Patbingsoo (팥빙수)

1. Siapkan kacang merah. Cuci bersih, lalu rebus. Disini aku pakai teknik 5-30-7, rebus 5 menit, diamkan di panci tertutup 30 menit, lalu rebus lagi 7 menit.
2. Jangan lupa masukkan gula pada saat direbus, dan aduk-aduk hingga empuk dan airnya menyusut
3. Potong buah dan jelly. Susun es batu/es serut di mangkok, beri buah dan jelly di atasnya, tambahkan juga kacang merah yg telah direbus
4. Beri daun mints agar cantik dan menambah kesegaran es bingsoo ini. Taraaa~ Patbingsoo is ready to be served. Happy cooking. Semoga bermanfaat 💕

Itulah cara membuat Patbingsoo (팥빙수) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!