Pajeon / Pancake Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pajeon / Pancake Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon / Pancake Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pajeon / Pancake Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon / Pancake Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon / Pancake Korea adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pajeon / Pancake Korea diperkirakan sekitar ±30 menit..

Kali ini kita coba variasikan Pajeon / Pancake Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon / Pancake Korea memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🤤 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon / Pancake Korea:

1. Bahan Pancake :
2. 3 butir telur
3. 1/4 buah kubis ukuran kecil, iris tipis
4. 1 buah wortel, parut
5. 50 gram teri medan
6. 3 buah sossis, iris tipis
7. 1 buah daun bawang, iris-iris
8. 9 sdm tepung terigu
9. 3 siung bawang putih, cincang kasar
10. ±50 ml air
11. 2 sdt kaldu jamur
12. 1/4 sdt garam
13. 1/2 sdt merica
14. Bahan sambal kecap :
15. 1 sachset kecap
16. sesuai selera Cabe rawit
17. 1 sdm bawang merah goreng
18. 1 sdm bawang putih goreng
19. Air perasan jeruk nipis dari ¼ buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon / Pancake Korea

1. Kocok lepas telur, masukkan sayuran, terigu, air, bawang putih cincang dan bumbu. Aduk rata.
2. Panaskan teflon, lelehkan mentega, tuang kocokan telur menjadi dadaran. Masak sampai kekuningan, balik. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.
3. Buat sambal kecap, uleg kasar duo bawang dan cabe rawit. Beri kecap, dalam mangkuk kecil, beri irisan cabe rawit lagi, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Sajikan Pajeon bersama sambal kecap. Selamat mecoba.

Itulah cara membuat Pajeon / Pancake Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!