Pajeon (Green Onion Korean Pancake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pajeon (Green Onion Korean Pancake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Green Onion Korean Pancake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pajeon (Green Onion Korean Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Green Onion Korean Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pajeon (Green Onion Korean Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Green Onion Korean Pancake) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 22| Pajeon atau pancake daun bawang ala Korea 😄 Kalo kita punya bakwan alias bala-bala, Korea punya Pajeon Mungkin sepintas mirip, tapi jelas berbeda rasanya 😂😂 Cocok banget dimakan anget-anget Resepnya simple, tinggal campur, aduk-aduk, masak, jadi 😍😍 Source : CP @Neni Kuswati https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=1aBbq3dTFY1LHijMiE2a1sGc&shared_at=1604242981 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookCoboy #StarOfTheRecook #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Green Onion Korean Pancake):

1. 1 butir telur
2. 1 buah wortel (potong korek api)
3. 5 batang daun bawang (iris)
4. 5 buah jamur tiram (suwir)
5. 2 buah cabe hijau besar (iris)
6. 8 buah cabe rawit (iris)
7. 3 sdm tepung terigu
8. 1 siung bawang putih (cincang)
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1/4 sdt kaldu bubuk
11. 1/4 sdt garam
12. 100 ml air
13. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Green Onion Korean Pancake)

1. Kocok lepas telur, sisihkan. Kemudian siapkan semua bahan isian.
2. Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk berisi telur. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan semua bahan isian. Aduk rata kembali.
4. Panaskan teflon, beri 1 sdm margarin. Tuang adonan ke dalam teflon. Masak hingga satu sisi matang. Kemudian balik, agar kedua sisinya matang. Angkat.
5. Sajikan pajeon.

Itulah cara membuat Pajeon (Green Onion Korean Pancake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!