Mayak Gyeran / Telur Candu Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mayak Gyeran / Telur Candu Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak Gyeran / Telur Candu Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mayak Gyeran / Telur Candu Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak Gyeran / Telur Candu Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mayak Gyeran / Telur Candu Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak Gyeran / Telur Candu Korea memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG @cookingwithhel Masak ini buat pendamping makan ramen, udon atau nasi hangat kl pas kepepet. 😊Termasuk pas ngemil nonton DraKor. Marinasi nya bisa semalaman atau min 12 jam biar lebih maknyuss dan meresap. Ditaruh di kulkas bawah/chiller di wadah tertutup bisa tahan max 4 hr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak Gyeran / Telur Candu Korea:

1. Bahan Utama
2. 4 btr telur
3. Secukupnya air untuk merebus
4. Secukupnya air putih matang dan es batu untuk rendaman
5. Bahan Marinasi
6. 2 siung bawang putih (kupas dan cincang)
7. 100 ml kecap asin
8. 100 ml air putih matang
9. 1 sdm minyak wijen
10. Secukupnya irisan daun bawang
11. Secukupnya cabe (sy pakai cabe rawit biar pedes, kl mau diganti cabe merah dan buang biji boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Mayak Gyeran / Telur Candu Korea

1. Rebus telur sesuai selera. Saya rebus pakai cara untuk buat ramen egg. Jadi didihkan dulu secukupnya air, lalu masukkan telur perlahan dengan bantuan sendok sayur lalu rebus selama 7 menit. Saat direbus balikkan telur perlahan agar posisi kuning telur tetap berada di tengah. Setelah 7 menit, angkat dan rendam dalam air es agar proses memasak berhenti. Diamkan sebentar. Kupas kulit perlahan. Sisihkan
2. Untuk bahan marinasi campur seluruh bahan jadi satu dalam wadah (usahakan yg ada tutupnya)
3. Masukkan telur rebus ke dalam bahan marinasi, biarkan semalaman atau min 12 jam. Sesekali boleh diaduk agar marinasi merata. Simpan dlm kulkas bawah/chiller dlm wadah tertutup
4. Saat akan dikonsumsi boleh dikeluarkan dan dikukus sebentar agar bs dimakan hangat
5. Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
6. Nikmatnya kl dimakan bareng sm ramen plus nonton Drakor gini 😂

Itulah cara membuat Mayak Gyeran / Telur Candu Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!