Mandu Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mandu Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mandu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu Ayam adalah 13 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Mandu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari pufflova 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu Ayam:

1. 175 gr ayam (cincang)
2. 10 gr daun bawang (cincang)
3. 1/5 sdt jahe (parut)
4. 1,25 sdm saus tiram
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 1/4 sdt tepung maizena
7. 2,5 sdm minyak panas
8. secukupnya Kulit pangsit
9. secukupnya Air matang
10. 80 ml air
11. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Mandu Ayam

1. Campurkan semua bahan adonan hingga rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu olesi dengan air di bagian sisi sebelah kanan, tumpuk dengan 1 lembar lainnya, ulangi kembali hingga lembaran ketiga.
2. Olesi seluruh pinggiran kulit pangsit dengan air. Beri adonan secukupnya, ratakan lalu rekatkan seluruh sisi yang sudah diberi air seperti gambar di bawah, kemudian beri air kembali dan rekatkan dari ujung ke ujung.
3. Hidupkan kompor, gunakan api kecil. Tuang minyak secukupnya lalu masukkan mandu, tunggu hingga bagian bawahnya berwarna sedikit kecokelatan. Setelah itu tuang air, beri tutup.
4. Masak kembali hingga air menyusut/bagian bawah sudah berwarna kecokelatan lalu sajikan dengan saus sambal 😋

Itulah cara membuat Mandu Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!