Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread:

1. 40 gr tepung ketan putih
2. 180 gr tepung tapioka
3. 35 gr gandum protein tinggi
4. 30 gr gula
5. 1 butir telur ukuran kecil
6. 15 gr corn syrup (saya madu)
7. 90 gr susu cair
8. 40 gr minyak sayur
9. 20 gr butter
10. Isian :
11. 300 gr ubi, lebih bagus pake ubi cilembu
12. 1 sdm syrup (saya 2sdm gula halus)
13. Baluran:
14. Secukupnya tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

1. Kukus ubi ungu, haluskan, campurkan dg syrup (saya 2sdm gula halus), aduk rata, bagi menjadi 6, lalu bentuk lagi menjadi lonjong menyerupai ubi
2. Campurkan tapioka, ketan, terigu, gula, aduk rata
3. Panaskan susu cair + mentega + minyak sayur, angkat, panas2 langsung tuang ke campuran tepung, aduk rata
4. Campur corn syrup (saya madu tapi sebaiknya corn syrup jgn diganti ya) + telur lalu tuang ke campuran tepung, aduk2
5. Ulen sebentar hingga kalis (sebentar saja)
6. Bulatkan, gilas, lalu bagi menjadi 6 bagian
7. Ambil 1 adonan, pipihkan tepinya memutar, beri isian, tutup, rapikan, bentuk seperti ubi, kemudian jalur dengan bubuk ubi
8. Panggang sampai matang, sesuaikan dg oven masing2 (160-170 C selama kurleb 20-23menit)
9. Klo masih bingung bisa tonton videonya di yutub "Mamak Zikra"

Itulah cara membuat Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!