Korean sweet potato bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean sweet potato bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean sweet potato bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean sweet potato bread memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

roti korea lagi lagi viral, dan resep yang ada pun beragam jadilah kita eksperimen memakai yang keliatannya mudah 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean sweet potato bread:

1. bahan adonan roti
2. 150 gr tepung tapioka
3. 25 gr tepung ketan putih
4. 1 butir telur (kocok)
5. 4 gr garam
6. 1/2 sdt vanili bubuk
7. 20 gr madu
8. 60 gr susu cair
9. 1 sdm minyak sayur
10. 35 gr butter
11. 50 gr tepung pro tinggi
12. bahan mochi
13. 85 gr tepung ketan
14. 20 gr tepung maizena
15. 15 gr gula
16. 140 gr susu cair
17. 2 sdm skm
18. 15 gr butter
19. bahan isian roti
20. 350 gr sweet potato / ubi manis
21. 10 gr melted butter
22. 2 sdm madu
23. 2 sdm skm
24. 1 sdm susu cair
25. bahan taburan luar roti
26. 4 sdm tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean sweet potato bread

1. Panaskan steamer untuk mengukus ubi dan moci
2. Kupas dan kukus ubi selama 30menit, lalu campurkan bahan isian roti lalu aduk rata, bentuk bulat2 masing2 60gr
3. Campur smua bahan moci kec butter, aduk rata, kemudian kukus selama 30 menit, setelah dikukus aduk rata moci yang masinpanas dengan butter. bentuk moci bulat2 setelah agak dingin masing2 sekitar 40gr
4. Siapkan bahan roti campur semua kec tepung terigu dan butter ulen hingga kali, lalu masukkan butter dan terigu satu persatu sampai tercampur smua.
5. Istirahatkan adonan selama 15 menit di dalam kulkas.
6. Keluarkan adonan dr dlam kulkas, bagi menjadi 6 bagian bulat,
7. Pipihkan moci isi dengan adonan isi, lalu pipihkan adonan roti isi dengan adonan moci yang sdh diisi, bentuk lonjong menyerupai ubi.
8. Gulingkan roti ke tepung ubi ungu, beri sedikit goresan agar menyerupai bentuk ubi
9. Panggang dioven yang sudah dinpanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170° selama 17-20 menit
10. Sajikan selagi hangatt!!

Itulah cara membuat Korean sweet potato bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!