Korean Sweet Potato Bread with Mozarella

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Sweet Potato Bread with Mozarella yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread with Mozarella yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread with Mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread with Mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread with Mozarella adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet Potato Bread with Mozarella diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Sweet Potato Bread with Mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread with Mozarella memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari penasaran dengan snack viral dari Korea ini, aku iseng untuk mencari-cari onlineshop yang membuka PO Korean Sweet Potato Bread. Tapi ternyata POnya bisa berminggu-minggu. Daripada kelamaan nunggu PO, akhirnya iseng buat bikin sendiri resep ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread with Mozarella:

1. 18 sdm tepung tapioka
2. 2 sdm tepung ketan putih
3. 2 sdm tepung terigu protein tinggi
4. 1 butir telur
5. 2 sdm butter
6. 1 sdm minyak sayur
7. 8 sdm susu cair
8. 2 sdm gula halus
9. secukupnya garam
10. Bahan Isian
11. 300 gram ubi jalar
12. secukupnya brown sugar
13. 1 sdm butter
14. mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread with Mozarella

1. Cuci bersih ubi jalar, kupas, lalu kukus.
2. Campurkan tepung tapioka, tepung ketan putih dan tepung terigu, gula dan garam ke dalam wadah. Masukkan telur dan minyak sayur ke dalam campuran tepung lalu uleni adonan.
3. Secara perlahan, tuangkan susu cair ke dalam adonan tepung sambil terus diuleni. Tambahkan butter ke dalam adonan lalu terus uleni sampai kalis. Tambahkan tepung terigu apabila adonan masih kurang kalis.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap lalu diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
5. Haluskan ubi yang sudah dikukus. Tambahkan brown sugar dan butter. Beri sedikit garam.
6. Bagi isian ubi menjadi 6 bagian. Pipihkan masing-masing bagian lalu tambahkan potongan keju mozarella. Bulatkan, bentuk masing2 bagian menyerupai ubi jalar.
7. Setelah 30 menit di diamkan, ambil adonan kulit dan bagi menjadi 6 bagian.
8. Pipihkan masing-masing bagian hingga membentuk lembaran kulit yang cukup menutupi isian ubi jalar.
9. Tutupi isian ubi jalar dengan bahan kulit dan bentuk kembali menyerupai ubi jalar.
10. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 degC.

Itulah cara membuat Korean Sweet Potato Bread with Mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!