Korean Honey Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali memasak menggunakan madu. Awal mau masak maju mundur apa enak sih pakai madu. Ternyata UENAKK!! Ini saya pakai resepnya Devina Hermawan. Tapi santan saya skip dan beberapa saya modif sesuaikan dengan selera saya. Cobain masak yuk.. Mudah banget kok 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

1. 150 gr dada fillet, potong kotak tipis
2. Bahan marinasi:
3. 1 siung bawang putih, parut
4. 1 ruas jahe, parut
5. 1 sdm minyak wijen
6. 2 sdm maizena/tapioka
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt gula
9. 1/4 sdt merica
10. 1 butir telor
11. Bahan tepung pelapis:
12. 4 sdm tepung terigu
13. 2 sdm maizena/tapioka
14. 1/2 sdt bakijg powder
15. Bahan saos:
16. 2 siung bawang putih, haluskan
17. 2 sdm kecap asin/ sesuai selera
18. 2 sdm minyak wijen
19. 3 sdm madu
20. 1 sdm gula jawa halus
21. 2 sdm biji wijen /sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1. Marinasi ayam dengan bumbu. Diamkan minimal 30 menit (saya sekitar 1 jam)
2. Siapkan tepung lalu balur ayam di tepung lalu gorenf di minyak panas. Gorengnya tidak usah terlalu lama ya. Yang penting berwarna kuning saja. Minyak yang banyak supaya ayam matang.
3. Siapkan bahan untuk saos. Tuang minyak lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu saos. Saos akan menjadi berkaramel. Aduk terus, masukkan gula jawa dan biji wijen. Aduk aduk dan beri air sedikit.
4. Terakhir masukkan ayam. Aduk cepat dan sebentar saja lalu matikam kompor.

Itulah cara membuat Korean Honey Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!