Korean Gochujang Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Gochujang Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Gochujang Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Gochujang Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Gochujang Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Gochujang Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Gochujang Chicken memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Gochujang Chicken:

1. Bahan Marinasi
2. 1/2 kg ayam
3. 1 1/2 sdm kecap asin
4. 2 1/2 sdm saus tiram
5. 5 siung bawang putih cincang
6. Saus Gochujang
7. 3 1/2 sdm pasta gochujang
8. 1 1/2 sdm gula (sesuaikan selera)
9. 2 1/2 sdm kecap asin
10. 2 sdm cuka putih/cuka masak/cuka beras
11. Tepung Goreng Ayam
12. 150 gram tepung terigu
13. 100 gram tepung beras
14. secukupnya Air
15. Garam/kaldu penyedap
16. Lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Gochujang Chicken

1. Marinasi ayam selama 30 menit
2. Campur bahan tepung ayam hingga konsistensi tidak terlalu cair
3. Goreng ayam dengan bahan tepung ayam hingga coklat keemasan lalu tiriskan
4. Campur bahan saus Gochujang lalu tumis sebentar
5. Tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kering lalu aduk hingga seperti saus
6. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus lalu aduk hingga saus merata.
7. Siapkan ayam di atas piring lalu taburi wijen/daun bawang jika diinginkan.

Itulah cara membuat Korean Gochujang Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!