Korean garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread adalah 8 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Viral bread but this is so yummy u must try it guys #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

1. Adonan Roti
2. 250 gr tepung terigu cakra
3. 2 btr kuning telur
4. 2 sdm tepung maizena
5. 2 sdm gula pasir
6. 1 sdt garam
7. 1 1/2 sdt ragi instan (permifan)
8. 130 ml air suhu ruangan
9. 30 gr margarin
10. 27 gr susu bubuk
11. Bahan Saus Keju
12. 50 gr mentega
13. 2 sdm tepung maizena
14. 220 ml susu cair
15. 1/2 sdm gula pasir
16. 100 gr keju cheddar
17. Saos Bawang
18. 100 gr margarin cair
19. 5 buah bawang putih di cincang halus
20. 1 sdm daun parsley
21. 1 sdt garam
22. 1 sdt merica bubuk
23. 1/2 sdm gula pasir
24. 1 btr telur kocok lepas
25. 1 sdm saos tomat/saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

1. Untuk roti (dengan metode autolisis) masukkan semua bahan roti KECUALI garam, margarin, dan ragi instan, aduk sampai rata saja tidak usah sampai kalis elastis, lalu diamkan selama 6-8jam ditutup dengan kain atau plastik wrap. Setelah -+ 8 jam adonan akan elastis sendiri.
2. Setelah 8 jam, masukkan ragi instan yang diberi 2 sdt air hangat hingga menjadi pasta, lalu uleni hingga ragi tercampur. Setelah itu masukkan garam dan margarin/mentega secara bertahap. Uleni sekitar 5 menit saja karena adonan sudah bagus.
3. Setelah diuleni diamkan adonan dan tutup dengan kain atau plastik selama -+30 mnt atau sampai mengembang 2x lipat
4. Setelah adonan mengembang kempiskan lalu bentuk bulat bulat dengan berat masing² 50 gram. Taruh diatas loyang yang dialasi kertas roti bisa juga dioles mentega atau minyak. Proofing adonan selama 30 mnt. Lalu masukkan kedalam oven.
5. Oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil selama -+30 mnt. Sering² dicek karena oven masing masing berbeda. Oven listrik 180°-200° selama 25 menit. Sering² dicek juga. Setelah matang olesi atasnya dengan mentega atau minyak.
6. Untuk saus keju, masukkan mentega panaskan sampai cair dengan api sedang lalu masukkan tepung, masak dahulu tepung terigu sampai hampir kecoklatan, lalu masukkan susu cair masak hingga pinggirannya mendidih. Setelah itu matikan api masukkan keju parut, gula, dan garam. Aduk² lalu nyalakan api kecil, aduk sampai tercampur rata. Jika keju masih bergerindil bisa diblender supaya lebih halus.
7. Untuk saus bawang, masukkan semua bahan aduk merata.kemudian d masukkan k dlm plastik
8. Siapkan roti, belah jadi 6 bagian jangan sampai bawahnya putus, masukkan saus keju di sela² potongan, lalu oleskan saus bawang atau bisa juga dicelup ke saus bawang.kemudian panggang lagi 5 menit siap d hidangkan

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!