Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau bawa makanan ke rumah kk ipar, katanya anaknya suka roti satu ini, ya alhamdulillah pas jadi malah banyakan anak2 ku yg makanin... ðĪ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Bahan Roti Bun
- 200 gr terigu cakra
- 50 gr terigu segitiga
- 35 gr gula halus
- 1 butir kuning telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bungkus ragi instan
- 50 gr mentega
- secukupnya Air
- Bahan Cream Cheese
- 1 kotak susu cair putih uk. 250ml
- 2 scht SKM putih aduk dg 50ml air
- 1 pack keju Cheddar kecil, parut
- 1 sdm maizena, larutkan dg setengah gelas air
- 3 sdm gula pasir
- Bahan Olesan
- 2 sdt bawang putih bubuk/garlic bread seasoning bubuk/bawang asli
- 1 sdt parsley, bisa diganti daun seledri
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm susu kental manis putih atau madu
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Membuat roti bun, campur semua bahan kecuali mentega dan air sampai rata, lalu tuang air sedikit2 sampai kalis bisa di pilin, jangan kebanyakan nanti lembek dan lengket. Kemudian masukan mentega dan uleni sampai kalis lentur kurleb 15-20 menitan. Next, bulatkan adonan olesi minyak sedikit agar tdk lengket di wadah, dan tutup dg kain lembab selama 1 jam.
- Setelah sejam mengembang 2 kali lipat dan bagi2 menjadi bulatan kecil2 sama rata, kira2 jadi 10 bulatan roti. Letakan di atas loyang yg sdh diolesi mentega atau dialasi kertas oven. Diamkan lagi 30 menit. Kemudian panggang sampai matang kecoklatan.
- Setelah matang angkat, dinginkan dan belah2 tp jangan sampai putus utk diisi cream nya.
- Membuat cream : masukan semua bahan kecuali maizena, masak sampai mendidih dan keju agak halus dg cara spt di tim, satu panci kecil isi air letakan dibawah panci agak besar yg kita isi adonan creamnya. Lalu masukan larutan maizena aduk lg sampai mendidih. Angkat dinginkan. Blender jika ingin lebih halus creamy, masukan ke plastik segitiga.
- Isi cream cheese ke belahan2 roti dari atas ke bawah, lalu tata di loyang lagi.
- Campur semua bahan olesan, lalu oleskan di atas roti yg sdh di beri cream.
- Oven lagi roti selama 10 menitan, suhu 145°, atau tergantung oven masing2. Lalu keluarkan.
- Garlic bread with cream cheese siap di nikmati. Rasanya lembut, wangi, enak, gurih, manis, lengkap deh. Anak2 ketagihan... ð
- Selamat mencoba.
-
-
-
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"