Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Latah sama si roti viral.. Resep roti dari "sobat dapur" , resep filling dan olesan modifikasi dari ngulik sana sini dan akhirnya ketemu yg pas di lidah sy..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Roti:
2. 250 tepung protein tinggi
3. 250 tepung protein sedang
4. 1 butir telur beku/dingin
5. 80 gram gula pasir
6. 27 gram susu bubuk (1 saset)
7. 5 gram ragi
8. 220 gram es batu dihaluskan (boleh air dingin)
9. 70 gram margarin
10. 1/2 sdt garam
11. Filling:
12. 500 ml susu cair
13. 150 gram keju quick melt
14. 2 sdm Maizena
15. 1/2 sdt garam
16. 2 sdm gula halus
17. 1 sdm margarin
18. Olesan:
19. 120 gram butter
20. 4 sdm susu kental manis
21. 2 sdm oregano
22. 5 siung besar bawang putih parut
23. 1 butir telur kocok

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Roti:
2. Campurkan semua bahan kering
3. Masukan telur dan es batu halus, mixer dengan pengaduk khusus roti (ulir) kecepatan rendah, sampai adonan menggumpal
4. Masukan margarin dan garam, Mixer kembali, kalau kuatir kekuatan mixer maka uleni pakai tangan sampai adonan Kalis, takaran es/air kira2 yaa ukuran hanya utk patokan sj.
5. Setelah adonan Kalis istirahatkan 10 menit ditutup plastik, kemudian timbang 70 gram diamkan kembali 10 menit, kemudian padatkan dan bulatkan rapi adonan dan diamkan kembali 30-60 menit sampai besar mengembang
6. Oven disuhu 150°c selama 10 menit hingga kecoklatan, sesuaikan dgn oven masing-masing
7. Filling:
8. Campur semua bahan aduk rata dan masak di api kecil hingga meletup-letup dgn tingkat kekentalan yg diinginkan
9. Olesan:
10. Cairkan butter dan beri bawang putih parut, setelah dingin masukan semua bahan, aduk rata
11. Roti yg sudah matang di belah bagi 6 tetapi tdk sampai patah
12. Lumuri tiap bagian dlm roti dgn bahan olesan sedikit kemudian isi dengan bahan filling tadi agar mudah gunakan piping bag
13. Olesi dengan bahan olesan hingga rata
14. Panggang di suhu 140°c selama 10 menit utk mematangkan filling dan olesan..
15. Nikmat disajikan hangat.. 😉

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!