Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 adalah 2 big, 4 medium. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tim viral kapan bikin kapan ngacuuung!😄. Sebenernya udah lama banget kaka minta buatin ini, tapi karena mamaknya masih takut biikin roti, jadi belum2 juga 😅. Setelah beberapa kali coba bikin roti, ud dapet bayangan oh yang dikerjain ini, barulah akhirnya berani. Pilihan rotinya jatuh pada roti french breadnya chef Devina Hermawan (thank you, Chef), karena fillingnya dan sausnya ud ada manisnya, pake roti yg netral rasanya tu kayanya kebayang enakk gitu. Plus no ulen2 makkk 😄. Bener aja, ini tuh masyaallah bener2 enakkk bangettttt. Rotinya yang crunchy tu bikin tambah nagihiiin. Filling sama saus garlicnya saya pakai versi Nino's Home karena mau coba yg versi pakai creamcheese. Maaf minim poto, mamak nervousss 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍:

1. Bahan Roti:
2. 200 gr terigu protein tinggi
3. 125 gr terigu protein sedang
4. 220 ml air
5. 2 sdt gula pasir
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt ragi
8. 1 sdm madu
9. 2 sdm minyak goreng
10. Bahan Filling:
11. 200 gr creamcheese
12. 50 gr whipcream cair
13. 30 gr gula pasir
14. Bahan Saus Garlic:
15. 130 gr butter
16. 40 gr bawang putih (resep asli 50gr)
17. 30 gr SKM
18. 1 telur
19. 20 gr madu
20. Secukupnya parsley (resep asli 3gr)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

1. Karena ragi saya bekas dibuka, jadi saya tes dulu; tuang 1 sdt ragi ke dalam gelas tinggi, lalu masukkan gula 2 sdt dan air hangat 20ml ambil porsi dr resep, tunggu kalau berbuih berarti aktif.
2. Dalam baskom, masukkan tepung, garam, madu, minyak, ragi yang tadi, lalu air (me: air pelan2 sambil aduk krn takut pernah pengalaman kelembekan, sy ga pakai semua airnya akhirnya msh tkt kelembekan😅) sampai semua adonan tercampur rata, tutup dengan plastik wrap, diamkan min. 2 jam suhu ruang. Saya diinepin ke kulkas semalam, setelah 2 jam suhu ruang cus masuk kulkas
3. Oleskan loyang dengan minyak atau alasi dengan baking paper, sisihkan. Taburkan tepung di silmat/meja kerja, siap minyak di deket kita ya, tuangkan deh adonan ke atas meja kerja yg sudah bertepung tadi. Handle sebentar aja sampe kerasa nyatu lagi semua. Tekstur agak lengket memang, lumuri tangan dan scrapper dengan minyak agar mudah. Lalu adonan di bagi2. Resep asli bagi 4, tadi saya akhirnya dikecilin jadi 4 bun medium & 2 bun besar. Taro di loyang beri jarak, diamkan sekitar 30 menit
4. Saya td agak lebih sekitar 45 menit dieminnya, lupa blum manasin oven😅. Garet dulu pakai pisau permukaan adonan bentuk "X", kata chef supaya mengembang bagus ke atas. Panggang di suhu 220°C selama 15 menit, cuma saya makan waktu 20-30 menit tadi, saya taruh di rak kedua, lihat sampai atas golden brown dan rotinya kaya kembung pas diketuk (Tadi tu Pas 15 menit kaya ms pucet gt, blum keliatan coklat apalagi mateng😅). Keluarkan dari oven, dinginkan
5. Siapkan filling : cream cheese suhu ruang dimash dulu dengan spatula, lalu masukkan gula, lalu whipcream, aduk rata dengan whisk, masukkan dalam piping bag
6. Saus Garlic : kupas bawang putih, blender dengan sedikiit air, sisihkan. Lalu kita lelehkan butter, tunggu agak hangat baru masukkan baputnya, lalu SKM, lalu telur, lalu parsley, terus aduk hingga kecampur rata.
7. Roti udah pas dingin, belah ga sampai putus -pakai gunting kalau susah pakai pisau-. Isi sela2 dengan filling (ga kefoto), siram saus garlic. Tata di loyang lagi
8. Panggang dalam suhu 220°C selama 10-15 menit, saya td 10 menitan kayanya. Keluarkan dari ovenn. Siappp dinikmatii
9. Ini tu luarnya crusty gituuu, masyaallah. Dalemnya superrr lembuuut dan rasa rotinya yang netral beneran bikin makin enakk pas ketemu saus dan fillingnya.. Must try dehh pokonyaa..

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!