Korean Garlic Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread:

1. Dasar Roti
2. Bahan A
3. 400 grm tepung cakra kembar
4. 100 grm tepung segitiga
5. 125 grm gula pasir
6. 8 grm hercules BP
7. 15 grm susu bubuk
8. 3 grm s500 pengempuk
9. 15 grm instant yeast
10. Bahan B
11. 100 cc susu cair UHT
12. 150 cc air es + es batu kurlep 5 biji
13. Bahan C
14. 60 grm Ancor butter mix
15. 25 grm Galfiro Gold
16. 10 grm bread crumb less
17. 1/2 sdt garam
18. Bahan Filling cream cheese
19. 400 grm cream cheese
20. 160 grm susu evaporasi
21. 60 grm gula halus
22. Mixer semua bahan hingga halus
23. Bahan Garlic Glaze
24. 60 grm butter, cair kan
25. 1 btr telur
26. 1 sdt bubuk garlic
27. 1 sdt madu
28. 1 sdm susu kental manis
29. Oregane atau bubuk parsley
30. Campur dgn wisk, dan sebagai olesan

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread

1. Membuat dasar roti : Campur bahan A hingga tercampur. Masukan bahan B, uleni hingga bahan A basah merata. Masukan bahan C, uleni hingga benar2 kalis
2. Rounding adonan dan diamkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit, bagi adonan dengan berat 40gr. Rounding dan diamkan kembali selama 15 menit.
4. Setelah 15 menit, rounding kembali dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan sdh mengembang dan olesi dgn susu evaporasi. Panggang dgn suhu 170 - 200 selama 15 menit.
5. Dinginkan roti, setelah dingin belah menjadi 4 atau 6 dan olesi dgn Garlic Glaze dan isi dengan Filling cream cheese. Panggang kembali dgn suhu 170 selama 7 menit. Roti siap di hidangkan.
6. Roti boleh di beri topping keju, kornet atau smoke beef.

Itulah cara membuat Korean Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!