Korean Fried Chicken
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Fried Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Fried Chicken diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep yang ada di cp pemenang arisan minggu ini Teh Devi, bener-bener maknyuus..yuuk kepoin resep dan eksekusi ððð #BandungArisanRecook4_IvaniDevi #PejuangGoldenApron3 #Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:
- 500 gr ayam fillet dada ayam, potong dadu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 siung bawang putih parut halus
- 1 butir telur kocok
- 60 gr terigu (6 sdm agak munjung)
- 20 gr tepung maizena (2 sdm)
- 2 sdm minyak zaitun (sy minyak biasa)
- Bahan saus :
- 1 bh bawang bombay iris
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 cm jahe geprek
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm madu (sy pake gula pasir 1 sdm)
- 1 sdm cabe bubuk
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 30 ml air
- Topping :
- Secukupnya bawang daun iris halus
- Secukup nya wijen
Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken
- Cuci bersih ayam lalu potong² dadu. Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit.
- Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung.
- Goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy.
- Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat.
- Tata di piring, beri potongan bawang daun dan wijen.
Itulah cara membuat Korean Fried Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Fried Chicken"