Korean Brithday cake (sponge cake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Brithday cake (sponge cake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Brithday cake (sponge cake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Brithday cake (sponge cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Brithday cake (sponge cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Brithday cake (sponge cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Brithday cake (sponge cake) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Brithday cake (sponge cake):

1. 3 butir telur (pisahkan kuning dan putih)
2. 90 gr gula pasir
3. 90 gr tepung protein rendah
4. 4 gr kopi instant (tanpa ampas)
5. 30 gr susu cair / air
6. 23 gr minyak
7. Buttercream (optional untuk hiasan)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Brithday cake (sponge cake)

1. Kocok putih telur dan tambahkan gula sedikit demi sedikit sampai kaku (kecepatan tinggi)
2. Masukkan kuning telur aduk rata dengan ballon whisk kemudian tambahkan tepung
3. Seduh kopi menggunakan air/susu hangat lalu tambahkan minyak. Tuangkan kedalam adonan. Aduk rata
4. Siapkan loyang 15 cm olesi dengan mentega lalu lapisi dengan terigu tuang adonan kedalam loyang kemudian hentakkan agar gelembung hilang
5. Panggang menggunakan oven dengan api sedang 160C selama 40 menit
6. Selamat mencoba 😊

Itulah cara membuat Korean Brithday cake (sponge cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!