Korean Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Yeah Meshi! Versi 1/2 resep #belanjaidedipasarcookpad Mumpung ada pasar Cookpad mari belanjaa , mau Bulgogi pastinya bahan utamanya Daging Sapi ya, Nah penambahan rasa yang bikin berasa korea banget ya pakai Wijen Putih dan Kecap Asin Cocok banget serba lengkap di Pasar Cookpad. Nah ikutin step by step supaya hasilnya memuaskan seperti di resto korea Heheheh #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

1. Marinasi Daging
2. 250 gr daging slice
3. 1/4 buah pear/ kiwi/ nanas/ apel parut halus
4. 1/2 sdm brown sugar
5. Bahan bumbu
6. 1/2 buah bombai 75gr
7. 1 batang bawang daun
8. 1/2 sdt minyak
9. 1/4 sdt garam
10. Bahan saus
11. 5 cm bawang daun 10gr
12. 1 1/2 siung baput
13. 2 sdm kecap asin
14. 1/2 sdm minyak wijen
15. 1/2 sdt wijen wajib digerus
16. 1/4 sdt lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1. Marinasi daging, pastikan daging tidak banyak lemak dan lap dengan tissue. Supaya airnya tidak terlalu banyak. Gerus wijen kemudian buat bahan saus. Wijen digerus supaya harum dimasakanya😁
2. Siapkan bahan bumbu dan marinasi daging minimal 30 menit di kulkas ya.
3. Tumis bawang bombai dengan 1 sdm minyak hingga setengah layu dan angkat
4. Tumis daging yang sudah dimarinasi, pastikan semua bumbu terserap ke daging. Masak diamkan 1 menit lalu balik kemudian tambahkan bombai yang sudah ditumis tadi. Biarkan 1 menit baru aduk rata. Diamkan lagi 1 menit jangan lupa koreksi rasa ya
5. Daging tetap juicy dan lembut karena tidak terlalu lama masaknya
6. Selamat menikmati dan mencoba

Itulah cara membuat Korean Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!