Korean BBQ Ribs

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean BBQ Ribs yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ Ribs yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean BBQ Ribs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ Ribs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean BBQ Ribs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ Ribs memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum... Fave suami bgt inih,, kalo dimasakin yg serba daging/iga, dijamin makannya kalappp 😅😁 siapin nasiii mam 😁 daging iga yg empuk, dan bumbu nya meresap 🤤 auto laper 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ Ribs:

1. 750 gr iga sapi (me : galbi us)
2. 250 ml air
3. Bumbu halus marinasi :
4. 3 siung bawang putih ukuran besar
5. 1 1/2 siung bombay
6. 2 cm jahe
7. 1/2 buah pear
8. Bumbu tambahan marinasi :
9. 2 sdm kecap ikan
10. 2 sdm kecap asin
11. 1 sdm kecap wijen
12. 1 sdt lada hitam
13. 3 sdm brown sugar bubuk
14. Saus olesan :
15. 7 sdm saus barbecue homemade

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ Ribs

1. Haluskan bumbu marinasi. Lalu tambahkan dgn bumbu tambahan untuk marinasi, aduk rata
2. Marinasi iga sapi sekitar 30 menit. Presto iga sapi, masukkan marinasi iga dgn semua bumbunya, tambahkan air. Presto sekitar 45 menit dgn api sedang.
3. Setelah dipresto, iga sapi menjadi lunak, dagingnya empuk. Grill iga dgn diolesi saus barbecue homemade. Grill sampai kecoklatan.
4. Sajikan dgn cinta ❤️

Itulah cara membuat Korean BBQ Ribs yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!