Kongnamul (korean style bean sprout)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kongnamul (korean style bean sprout) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kongnamul (korean style bean sprout) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kongnamul (korean style bean sprout), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kongnamul (korean style bean sprout) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kongnamul (korean style bean sprout) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kongnamul (korean style bean sprout) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ine Setiawati Tantangan dari mamah cookpad buat minggu ini adalah #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Hmm.. saya pilih belanja taoge,kecap asin,sama wijen aja deh. Kali ini saya mau bikin Kongnamul (korean style bean sprout). Menu sayuran yang simpel, nikmat dan sehat ala Korea dari resepnya mba Ine Setiawati di cookpad. Sengaja pilih menu ini, karena selain harganya murah dan dapet banyak😁, taoge juga memiliki segudang manfaat, diantaranya melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem imun, menyehatkan dan menumbuhkan rambut serta mencegah kanker. Ditambah taburan wijen pada penyajiannya juga menambah manfaat yang di peroleh bagi tubuh kita. Diantaranya memiliki sifat anti inflamasi dan memperkuat dinding pembuluh darah, perlindungan terhadap radiasi, menjaga kesehatan mulut dan kulit serta menekan tanda tanda penuaan dini. Nahh..udah pada tau khan kalo menu ini banyak manfaatnya. Yuk ah diintip resepnya trus di recook ya, 😁. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kongnamul (korean style bean sprout):

1. 250 gr taoge, bersihkan, lalu cuci bersih
2. 600 ml air untuk merebus taoge
3. 3 sdm kecap asin
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1 sdm gula pasir
6. 1 btg daun bawang, iris
7. 4 siung bawang putih,geprek,cincang (resep asli, iris tipis)
8. 2 sdm minyak goreng
9. Bahan taburan:
10. 2 sdm wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kongnamul (korean style bean sprout)

1. Siapkan semua bahan.
2. Dalam panci didihkan air lalu rebus taoge sekitar 1mnt saja. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
4. Dalam wajan sisa menggoreng bawang putih, masak kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Matika api. Lalu tuang dalam mangkuk.
5. Masukkan taoge rebus kedalam mangkuk yang berisi kecap asin tadi. Aduk rata. Sajikan bersama taburan bawang putih goreng dan wijen.

Itulah cara membuat Kongnamul (korean style bean sprout) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!