Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Kali ini kita coba variasikan Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngelihat donat kepang oppa ini sudah lama, hanya masih blm sempat untuk eksekusi. Gak tau pagi2 kok lg mood aja lngs sibuk di dapur. Meski tanpa telur dan susu donat ini empuk banget dan enak...anak gadis sy pagi2 sudah habis 3 donatππ apalagi sy taburkan campuran gula dan bubuk kayu manis duhhh wanginya cinnamon dan pas banget dng donat kepang "kkwabaegi" ini..jd pingin buat lagi nihππππππ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon:
- ☘️Bahan donat
- 200 gram tepung terigu serbaguna (pro sedang)
- 50 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air putih dingin,kl sdh tercampur rata hentikan
- 30 gram margarine
- 1/2 sdt margarine
- ☘️Bahan taburan :
- 2 sdt gula pasir
- 1.5 sdt bubuk cinnamon
Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon
- Campur jadi satu wadah,terigu, gula pasir dan ragi.aduk aduk dng spatula/sendok supaya tercampur rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit air dingin sampai adonan tercampur rata.apabila sdh rata hentikan pemberian air.setelah tercampur rata sy uleni gunakan tangan sampai adonan jadi lembut meski lengket di tangan.setelah itu pipihkan beri diatasnya margarine dan garam lalu tutup dng adonan pinggir terus di uleni sampai merata margarine.uleni 5-10 menit.sy hanya 5 menit lalu sy tutup dng kain
- Setelah mengembang 2x kempiskan adonan buang udara. Lalu timbang sebesar 50 gram menjadi 8 bulatan. Tutup dng kain serbet.
- Ambil 1 adonan beri meja kerja taburkan terigu lalu gunakan 2 tangan untuk memilin sampai panjang ukuran sama rata. Angkat posisi ditengah sama panjang lalu di kepang.kunci masing2 ujungnya dng di tekan rata
- Ambil lagi 1 adonan.beri taburan terigu di meja kerja lalu gunakan 2 tangan memilin (gerakan menggulung dng telapak tangan) sampai menjadi panjang dng diameter sama. Lalu bentuk bulatan. Sisakan masing2 ujung. ambil ujung satu masukkan kedalam lingkaran sampai terlilit.lakukan ujung yg lain.(sesuai gambar)
- Setelah selesai mencetak.tutup dng kain serbet. Rehatkan 10-15 menit supaya adonan donat mengembang.sambil memanaskan minyak di wajan
- Sy gak sampai 15 menit.dalam 1p menit donat sudah membengkakπ. Lngs sy masukkan kedalam wajan yg minyaknya sdh panas.jng lupa api sedang yah. biarkan sampai sisi bawah sdh berwarna coklat lalu balek.untuk yg bentuk lingkaran gunakan sumpit masukkan ditengah dan diputar2
- Buat taburan : campur jadi satu gula dan cinnamon bubuk aduk rata.
- Lalu oleskan di atas donat bawah dan atas yah semua tercampur gula cinnamon. Donat ini empuk banget dan lembut,saat di sobek terasa kalau empuk roti nya.enak banget meski gak pake susu dan telur. Wangi cinnamon nya menggugah selera.
Itulah cara membuat Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon"