Kimchi simpel dan mudah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi simpel dan mudah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi simpel dan mudah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi simpel dan mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi simpel dan mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi simpel dan mudah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi simpel dan mudah diperkirakan sekitar ± 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi simpel dan mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi simpel dan mudah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara aku suka nonton drakor dan suami penasaran sama yang namanya kimchi akhirnya aku inisiatif buat kimchi sendiri ala-ala rasa Indonesia hihihi 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi simpel dan mudah:

1. Bahan sayur : Sawi putih 2 bunggul
2. 1 biji Bawang bombay
3. 2 buah Wortel
4. sesuai selera Daun bawang
5. Bahan bumbu atau pasta :
6. Bawang putih 5 siung - Jahe ½ ruas jari - Cabe bubuk 7 sdm
7. Saos tiram atau saos ikan
8. Garam secukupnya untuk merendam sawi putih
9. 1 sdm Garam
10. 5 sdm Gula

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi simpel dan mudah

1. Cuci sawi putih sampe bersih, kemudian lumuri garam perhelai daun sawi putih, lalu rendam selama 1 jam supaya layu, jangan lupa dibalik setelah 30 menit
2. Setelah direndam 1 jam kemudian sawi putihnya dicuci dengan air mengalir sampe benar2 bersih dari garam, lalu tiriskan
3. Iris wortel bentuk kotak2 seperti batang korek, iris daun bawang juga (jika suka daun bawang utuh tidak usah d iris jg tidak apa2), bawang bombay iris memanjang
4. Blender bawang putih sama jahe sampe lembut jangan lupa dikasih air sedikit supaya tidak terlalu kental
5. Masukan ke wadah baskom lalu tambahkan saos tiram dan cabe bubuk, gula dan garam, lalu aduk sampe menjadi pasta (jangan lupa di incip rasa manis dan asinnya supaya pas)
6. Setelah pasta sudah jadi lalu campurkan wortel, daun bawang, bawang bombay di wadah baskom dan aduk2 sampe tercampur semua
7. Terakhir balurkan pasta yang sudah jadi ke semua daun sawi putih lalu letakkan di tempat wadah yang tertutup rapat, dan masukkan ke dalam kulkas, besoknya sudah bisa dinikmati 🤗

Itulah cara membuat Kimchi simpel dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!