Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin kimchi tapi belum nemuin resep yang simpel dan pas. Pas ternyata ketemu di youtube Eny Tangerang dan pas punya lobak di kulkas. juga pass banget di tukang sayur liat sawi jadilah nyobain menu kesukaan masyarakat korea ini. Daan pertama kali bikin alhamdulillah semua sukkaaa 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit:

1. 500 gr sawi putih
2. 1 buah lobak
3. 1 buah wortel
4. 5 batang kucai
5. 2 batang daun bawang
6. 3 siung bawang putih
7. 3 sdm gula pasir
8. 5 sdm kecap asin
9. 5 sdm bubuk cabe (selera ya)
10. 100 ml air
11. 1 sdm tepung beras
12. 1 buah jeruk nipis diperas

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit

1. Belah dua atau empat sawi putih, cuci bersih, keringkan lalu lumuri garam yang lebih banyak pada bagian batang. sisihkan hingga kurleb 12 jam atau hingga batang sawi layu.
2. Buang air dari sawi lalu cuci bersih dan sisihkan
3. Untuk wortel dan lobak dipotong seperti korek api. sisihkan
4. Untuk saus: masak 100 ml air dan tepung beras dengan api kecil hingga mengental
5. Cincang halus bawang putih. sisihkan
6. Potong-potong kecil daun bawang seledri dan kucai. sisihkan
7. Setelah saus dingin.kita mulai mencampurkan
8. Masukkan di wadah bersih, adonan saus, bawang putih, daun bawang, kucai, gula, kecap asin,bubuk cabe, perasan jeruk nipis, sawi yang boleh dipotong kecil atau sesuai selera, wortel dan lobak. lalu aduk dengan tangan terbungkus plastik ya.
9. Setelah semua tercampur rata, koreksi rata. siap di makan atau disimpan dikulkas.

Itulah cara membuat Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!