Kimchi Lobak Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Lobak Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Lobak Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Lobak Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Lobak Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Lobak Korea adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kimchi Lobak Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Lobak Korea memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali makan lobak itu sayur sop buatan dosen saya. Karena lagi makan dirumahnya ya mau ngak mau saya habiskan semangkok padahal saya ngak suka, karena Saya pikir itu bengkoang ternyata lobak. Lalu adik saya buka usaha kedai Korea sehingga harus bikin yang namanya kimchi. Dari berbagai jenis kimchi. Banyak sekali loh ngak cuman sawi putih saja tapi lobak juga jadi favorit orang Korea kalo lagi makan ayam goreng tepung Buat yang penasaran coba di buat ya.. makannya sambil nonton drakor salam_masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #makansehat #makananAsia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Lobak Korea:
- 1 buah lobak
- Gula
- Kecap ikan
- Cabe bubuk (homemade)
- Jahe
- Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Lobak Korea
- Siapkan lobak. Cuci bersih. Kupas lalu potong2 selebar 1,5cm atau 2cm. Lalu potong seperti di gambar hingga berbentuk kubus2.
- Berikan garam pada lobak remas2.. diamkan selama 15 menit.
- Cuci bersih lobak. Berikan gula aduk rata. Diamkan sebentar, berikan parutan bawang putih Dan jahe, Berikan kecap ikan dan bubuk cabai Diamkan aduk rata selama 3 jam di kulkas agar dingin. Setelah 3 jam silahkan dinikmati. Fresh sekali.. jika mau agak asam boleh di fermentasi selama 1 Minggu baru di konsumsi.
- Saya suka yg fresh. Pakai nasi hangat dan ayam goreng tepung nikmat sekali.. resep ayam tepung juga sudah saya post sebelumnya. salam_makan
Itulah cara membuat Kimchi Lobak Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kimchi Lobak Korea"