Kimchi jeon/pancake kimchi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi jeon/pancake kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi jeon/pancake kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi jeon/pancake kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi jeon/pancake kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi jeon/pancake kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi jeon/pancake kimchi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok kimchi banyak. Kalo dimakan langsung kurang suka. Daripada mubazir jd deh diolah dikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi jeon/pancake kimchi:

1. 200 gr kimchi sawi (sesuai selera)
2. Wortel (bisa skip)
3. Jagung (bisa skip)
4. 2 btg daun bawang
5. 3 sdm tepung terigu
6. 5 sdm air
7. 1 btr telor
8. Garam
9. Lada
10. Penyedap rasa
11. Cabai (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi jeon/pancake kimchi

1. Bagi yang ga terlalu suka rasa kimchi yang kuat, bisa dicuci dulu dengan air minum. Kemudian potong kecil. Tiriskan.
2. Potong kecil cabai atau haluskan. Potong kecil daun bawang dan wortel.
3. Larutkan tepung hingga mengental, kocok bebas dengan telor.
4. Masukkan potongan kimchi, daun bawang, wortel, jagung, garam, lada, penyedap rasa dan cabai.
5. Panaskan wajan dan goreng adonan dengan api sedang hingga matang.
6. Hidangkan dengan saus cabai lebih nikmat. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Kimchi jeon/pancake kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!