Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang suka bingung untuk menyiapkan bekal suami dan anak ke kantor, check dapur....stock yang ada di dapur dan tidak susah proses bikinnya. cussss bikin kimbab buat bekal orang yang kita sayang. Mudah dan cepat dengan bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea):

1. 2 mangkuk nasi putih pulen
2. 8 batang crab stick (boleh diganti dengan sosis)
3. 1 bh Wortel ukuran sedang
4. 2 bh telur
5. 1 bh Kyuri / timun Jepang (timun lokal juga gak masalah)
6. 4 lembar nori/rumput laut kering ukuran besar
7. Garam
8. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

1. Siapkan mangkok, masukkan nasi taburi garam dan minyak wijen lalu aduk hingga rata (uji rasa sampai merasa pas dengan rasa garam dan wangi wijennya). Sisihkan
2. Kupas wortel, potong memanjang lalu rebus sebentar sekitar 3menit. Ketika merebus tambahkan garam ke air rebusan supaya warna bayam tetap cerah.
3. Kyuri atau timun dipotong memanjang juga seperti potongan wortel lalu taburi garam dan sedikit diremas-remas lalu sisihkan. Nanti kalau mau disimpan di atas nasi timunnya diremas pakai tissue supaya tidak basah.
4. Didihkan air, masukkan crab stick sebentar saja lalu angkat
5. Kocok telur lalu goreng seperti biasa kita membuat telur dadar, potong-potong memanjang seperti ukutan wortel atau kyuri
6. Siapkan mat bamboo simpan nori di atasnya (yang mengkilap posisinya di bawah ya), mulai simpan nasi di atas nori, jangan full nori dipenuhi tapi sisakan di pinggirnya tanpa nasi sebagai perekat nantinya. Susun sayurannya wortel, timun, telur dan crab stick kemudian mulai menggulungnya sambil ditekan perlahan, gulung hingga akhir.
7. Setelah selesai menggulung semua bahan, lumuri nori dengan minyak wijen supaya mengkilap. Selesaiiiii....selamat mencoba.

Itulah cara membuat Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!