Jjampong
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jjampong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jjampong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjampong adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Jjampong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong:
- Seafood (sy cm pakai udang)
- 1 btr Telur Ayam
- 1 lbr Mie Telur
- 1 helai Daun Bawang
- Sayur (sy pakai kubis dan wortel)
- taburan :
- Wijen
- daun bawang
- bawang goreng (bisa skip)
- bumbu :
- Jahe
- 2 lbr daun jeruk (bisa di skip)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt gochujang
- 2 sdm gochugaru
- 1 sdt kecap asin
- ancovy sauce (sedikit atau bisa di skip)
- 1 sdt gula
- secukupnya Garam, merica, penyedap
- (Bumbu Bisa Disesuaikan lidah masing² tidak harus sesuai resep)
Langkah-langkah untuk membuat Jjampong
- Bersihkan Udang, dan buang ujung kepalanya, sisihkan
- Iris sayur, daun bawang (menyerong)
- Cincang bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak tumis bawang putih, daun jeruk dan jahe setelah harum masukkan udang sampai berubah warna
- Masukkan gochujang, gochugaru, aduk sampai tercampur rata
- Didihkan air, beri sedikit ancovy sauce dan kecap asin, masukkan bumbu yang udah ditumis tadi tambahkan gula garam, penyedap dan merica tes rasa jika sudah pas sisihkan
- Rebus mie, tiriskan. lalu goreng telur orak arik
- Tata mie dan telur di mangkok masukkan kuah dan isinya
- Taburi dengan daun bawang yang diiris tipis, wijen dan bawang goreng (bisa di skip)
- Makan selagi hangat lebih nikmat
- Selamat mencoba :)
Itulah cara membuat Jjampong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Jjampong"