Japchae /Tumis soun ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae /Tumis soun ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae /Tumis soun ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae /Tumis soun ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae /Tumis soun ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae /Tumis soun ala Korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae /Tumis soun ala Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Japchae /Tumis soun ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae /Tumis soun ala Korea memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi pecinta Masakan Korea pasti ngga asing dengan menu japchae ini. Yukk bikin sendiri dirumah. Caranya mudah dan bisa puas makanya. Oh iya jika susah cari sweet potato noodle bs pke soun biasa, tapi pas rebus jangan terlalu lama krn tekstur soun biasa lbh lembek dibanding soun Korea ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae /Tumis soun ala Korea:

1. 100 g sweet potato noodle/dangmyeon >> sy menyebutnya soun Korea 😀
2. 150 g daging sapi (iris tipis)
3. 2 buah bawang putih, dihaluskan
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1/2 buah paprika merah, potong korek api
6. 2 buah jamur champignon, iris tipis
7. 1/2 buah red onion, iris2
8. 1/2 buah bawang bombai, iris2
9. 1/2 buah wortel,iris korek api
10. 3 sdm kecap asin
11. daun bawang, potong panjang2
12. 3 sdm minyak wijen
13. secukupnya garam dan gula pasir
14. secukupnya minyak goreng
15. secukupnya wijen, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae /Tumis soun ala Korea

1. Siapkan semua bahan. Masukkan daging sapi didalam wadah lalu beri bawang putih lada kecap asin minyak wijen, aduk rata dan diamkan selama 20 menit di dalam kulkas
2. Rebus selama 8 menit, tiriskan. Taruh diwadah lalu beri kecap asin dan minyak wijen aduk rata
3. Panaskan minyak tumis bawang bombai bersama daging yg sudh d marinasi tadi
4. Masak sampai daging berubah warna tambahkan aneka sayuran tadi (paprika, jamur, wortel juga red onion)
5. Masak sampai semua matang tambahkan bihun korea tadi masukkan juga daun bawang aduk rata masak sebentar sj sampai semua bumbu tercampur dan meresap.
6. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Japchae /Tumis soun ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!