Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Japchae homemade simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae homemade simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae homemade simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae homemade simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae homemade simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae homemade simple adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Japchae homemade simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae homemade simple memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena selalu pesen ini tiap ke resto korea dan suka tekstur japchae noodle nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae homemade simple:

  1. 250 gr daging sapi (aku pake agak berlemak biar gurih)
  2. 1/4 bungkus mie japchae (merk apa aja)
  3. 1 buah wortel (iris panjang)
  4. 1/2 iket bayam (bole ganti sayur hijau lain)
  5. 100 gram tauge (sesuai selera)
  6. 5 cabe rawit (bole ga pake)
  7. 2 siung bawang putih (geprek)
  8. 1 butir telur untuk di dadar (bole gak pake)
  9. daun bawang secukup nya
  10. tambahan kecap / bumbu
  11. siapkan kecap asin korea (pemakaian sesuai selera nanti)
  12. minyak wijen
  13. wijen sangrai (secukup nya)
  14. 2 gula merah kecil (pemakaian sesuai selera)
  15. saus bulgogi / saus galbi (untuk marinasi daging)
  16. garam lada secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Japchae homemade simple

  1. Marinasi daging sapi dengan saus bulgogi / galbi (kalo gak ada saus, bole pake kecap manis dan sedikit garam lada) diamkan 15 - 60 mnit
  2. Rebus japche nya (sampai tekstur kenyal) aku sambil rebus bayam (jangan di potong) setelah matang bayam nya diperes hingga air nya agak kering baru di potong
  3. Setelah mie nya matang, tiriskan lalu masukkan kecap asin korea, gula merah, minyak wijen (kira2 aja ga usa banyak)lalu aduk (test rasa) garam lada optional
  4. Tumis sebentar wortel dan tauge sebentar saja, jika sudah matang masukkan bayam dan tumisan toge wortel di baskom (jangan diaduk dulu) diamkan
  5. Tumis daun bawang dan cabe rawit sebentar lalu masukkan ke baskom (bole gak pake)
  6. Tumis daging sampai wangi, lalu masukkan ke baskom (daging harus terakhir ya) setelah semua uda di baskom taro bawang putih yg sudah di geprek diatas daging
  7. Lalu taburi wijen sangrai, setelah smua jadi 1 aduk menggunakan tangan (jangan lupa sarung tangan ya) test rasa jangan lupa klo kurang kecap asin nya tambain
  8. Semua bahan dimasak agak bareng ya biar pas aduk masi agak panas kalo uda dingin nanti kurang meresap bumbu nya

Itulah cara membuat Japchae homemade simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Japchae homemade simple"